тушки

  • Блюда из рыбыPhoto of Запеченный хек с овощной начинкой

    Запеченный хек с овощной начинкой

    Запеченный хек с овощной начинкой Ингредиенты Хек - 2 тушки. Сок половины лимона. Приправа для рыбы - по вкусу. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Для начинки: Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатный соус – 1-2 ст. ложки. Масло растительное – 1 ст. л. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Для начинки: очистить овощи. Лук мелко порезать, морковь потереть. Обжарить лук и морковь на масле, добавить томатный соус, соль, перец. Немного потушить. Шаг 2 Хека очистить, разрезать почти…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

    Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

    Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами Ингредиенты Кальмары - 4 тушки. Яйца - 6 шт. Шампиньоны - 300 г. Укроп - пучок. Сыр - 150 г. Соль, молотый черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Грибы нарезать пластинками. Шаг 2 Сыр натереть на терке. Шаг 3 Укроп мелко нарезать. Шаг 4 В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст.л. растительного масла и пожарить грибы помешивая, до мягкости, около 5 минут. Шаг 5 Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт сырного супа-жульена с курицей и шампиньонами

    Рецепт сырного супа-жульена с курицей и шампиньонами

    Рецепт сырного супа-жульена с курицей и шампиньонами Ингредиенты Курица – 3 тушки, Картофель – 2 шт, Лук – 1 шт, Морковь – 1 шт, Консервированные шампиньоны – 1 банка, Горошек – 1 средняя банка, Плавленый сыр – 1 упаковка, Укроп. Способ приготовления Шаг 1 Нужно сварить куриный бульон. Изначально рассчитайте количество бульона, так как ввиду большого количества ингредиентов, они впоследствии просто могут не поместиться туда. Шаг 2 Вынуть курицу из готового бульона, разобрать на небольшие кусочки и поставить в теплое место. Бульон процеживается через сито, после чего в…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Кальмары фаршированные

    Кальмары фаршированные

    Кальмары фаршированные Ингредиенты Кальмары - 500 г. Томатный соус - 300 г. Свежая капуста - 300 г. Лук - 2 шт Яйца - 3 шт растительное масло. приправы на ваш вкус и выбор. Способ приготовления Шаг 1. Нашинковать капусту,потушить в масле с небольшим количеством воды до полу готовности.Шаг 2. Добавить мелко нарезанные вареные яйца и слегка обжаренный лук.Шаг 3.Добавить специи.Шаг 4.Почистите кальмары(они легче чистятся в холодной воде,сколероз)Шаг 5.Заполнить мешочки кальмаров фаршем(нужно учесть,что тушки уменьшатся и закроются)Шаг 6.Обжарить слегка в масле(для золотистой крочки)Шаг 7. Сложить в кастрюлю и залить…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть