Тыква

  • СупыPhoto of Тыквенный крем-суп с картофелем и мускатным орехом

    Тыквенный крем-суп с картофелем и мускатным орехом

    Тыквенный крем-суп с картофелем и мускатным орехом Ингредиенты Тыква очищенная - 400 г. Картофель - 200 г. Лук - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Молоко сухое - 2 ст.л. Кипяток - 600 мл. Молотый мускатный орех - щепотка Сушёная зелень петрушки, укропа Сыр - 100 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 В ёмкость для пароварки выложить крупно нарезанную тыкву, картофель. Поставить таймер на 30 минут. Шаг 2 В отдельную посуду налить чуть воды комнатной температуры, добавить сухое молоко, тщательно смешать, долить кипяток.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп с тыквой «Краски осени»

    Суп с тыквой «Краски осени»

    Суп с тыквой «Краски осени» Ингредиенты Филе говядины - 500 г Очищенная тыква - 500 г Картофель - 500 г Стебель сельдерея - 200 г Морковь - 150 г Лук - 150 г Тимьян по желанию Растительное масло Перец Соль Способ приготовления Шаг 1 Нарезать лук порей полукольцами. Шаг 2 Натереть морковь на средней терке. Шаг 3 Нарезать мясо небольшими кусочками. Шаг 4 Слегка обжарить лук на растительном масле. Шаг 5 Добавить морковь и обжарить, добавить мясо и накрыть крышкой. Шаг 6 Тушить около 40 минут, добавить воду,…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

    Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

    Варенье из тыквы с апельсином и лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Тыква — 3 кг.Апельсины — 2 шт.Лимон — 1 шт.Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из тыквы с апельсином и лимоном: Этап 1 Тыкву, апельсины и лимон помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Этап 2 Затем тыкву очистить от кожицы, вынуть семечки и нарезать небольшими квадратиками.Этап 3 Апельсины и лимон нарезать небольшими ломтиками и переложить к тыкве. Этап 4 Добавить сахар и тщательно перемешать.Этап 5 Поставить на маленький огонь и варить в течение…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Тыквенный суп с сельдереем и апельсином

    Тыквенный суп с сельдереем и апельсином

    Тыквенный суп с сельдереем и апельсином Ингредиенты Корень сельдерея - 800 г. Тыква - 200 г. Яблоко - 1 шт. Сельдерей стебель - 4 шт. Лимон - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Мед - 2 ст.л. Кумин - 1 г. Масло оливковое - 3 ст.л. Бульон овощной - 750 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Корень сельдерея почистить и нарезать крупными кусочками. Шаг 2 Тыкву и яблоко тоже почистить и порезать. Залить овощи овощным бульоном. Шаг 3 Выжать сок…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп с тыквой, нутом и фаршем

    Суп с тыквой, нутом и фаршем

    Суп с тыквой, нутом и фаршем Ингредиенты Нут - 1 стакан. Говядина - 600 г. Лук - 1 шт. Тыква - 400 г. Чеснок - 2 зубчика. Вяленые томаты - 10 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль, перец, паприка, чили, зира, корица - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Нут замочить на ночь, отварить до готовности. Шаг 2 Лук мелко нарезать, мясо смолоть в фарш. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук до румяности. Шаг 3 Добавить мясо, обжаривать, помешивая, обавить приправы по вкусу. Шаг 4 Выложить мясо…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Диетический тыквенно-чечевичный суп

    Диетический тыквенно-чечевичный суп

    Диетический тыквенно-чечевичный суп Ингредиенты Тыква (мякоть) - 1 кг. Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Красный перец - 1 шт. Имбирь натертый - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Чечевица - 200 г. Сливки - 50 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить до готовности чечевицу. Шаг 2 В кастрюле на оливковом масле обжарить репчатый лук и чеснок, залить кипящей водой и добавить нарезанную кубиками тыкву. Шаг 3 Незадолго до окончания варки добавляю красный перец, соль, немного…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Тыквенный крем-суп с лисичками

    Тыквенный крем-суп с лисичками

    Тыквенный крем-суп с лисичками Ингредиенты Тыква (мякоть) - 600 г. Картофель - 3 шт. Сливки 30% - 300 мл. Грибы лисички - 250 г. Бекон - 100 г. Петрушка - пучок. Сухие прованские травы - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Тыкву и очищенную картошку нарезать кубиками. Шаг 2 В кастрюле разогреть оливковое масло, выложить в него овощи и потушить несколько минут, приправить прованскими травами, залить 1,5 л кипятка и варить на слабом огне, не закрывая крышкой 20 мин.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Готовим куриный суп с вермишелью

    Готовим куриный суп с вермишелью

    Готовим куриный суп с вермишелью Ингредиенты Курица – 0.5 кг, Картофель – 3 шт, Морковь – 1 шт, Лук порей – 100 г, Стебель сельдерея – 100 г, Вермишель – 200 г, Тыква нарезанная – 3 ст.л., Укроп, Соль, Зеленый лук. Шаг 1 Курица чистится, моется и помещается в кастрюлю, куда заливается 2 литра воды. Доводится до кипения, избавить воду от пенки, убрать огонь плиты и варить в течение 20 минут. Шаг 2 Как только вода снова закипает, добавить нарезанный картофель в суп и варить в течение 10…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть