Ингредиенты

  • СупыPhoto of Чечевичный суп с фрикадельками

    Чечевичный суп с фрикадельками

    Чечевичный суп с фрикадельками Ингредиенты Бульон – 1,5 литра Лук-порей (белая часть) Морковь – 1 шт. Чечевица – 1 стакан Куркума – 0,25 ч.л. Карри – 1 ст.л. Соль - по вкусу. Для фрикаделек: Фарш мясной – 400 г. Манка – 3 ст.л. Лук-порей (зеленая часть, без листьев) Яйцо – 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Морковь натереть на средней терке. Шаг 2 Лук порей нарезать колечками. Белая часть пойдет в зажарку, а зеленая – в фрикадельки. Шаг 3 Красную чечевицу промыть. Замачивать…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбка в молоке

    Рыбка в молоке

    Рыбка в молоке Ингредиенты Рыба (треска, судак) - 550 г. Мука- 2 ст.л. Масло подсолнечное - 20 г. Лук - 2 шт. Молоко - 200 г. Соль, перец, зелень - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Филе трески нарезать по 2 куска на порцию, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле. Шаг 2 В глубокий сотейник положить слой сырого лука, а на него рыбу, затем снова слой лука. Шаг 3 Все залить горячим кипяченым молоком. Тушить пока лук не станет мягким, примерно 20 минут.…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Пышки "Любаша"

    Пышки "Любаша"

    Пышки "Любаша" Пышки "Любаша" Ингредиенты: - 2 яйца- 3-4 ст.л. сахара- щепотка соли- ваниль- 1/2 ч.л. соды- 3 ст.л. сметаны (с горкой)- 1 ст. л . водки (необязательно). Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой. Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из моркови с лимоном

    Варенье из моркови с лимоном

    Варенье из моркови с лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Морковь - 1 кг.Лимон - 1 шт.Сахар - 1 кг.Вода - 200 мл. А теперь готовим Варенье из моркови с лимоном: Этап 1 Морковь помыть, сварить, очистить и красиво нарезать. Посыпать сахаром. Этап 2 Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости).Этап 3 Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Этап 4…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Компот из хурмы

    Компот из хурмы

    Компот из хурмы Ингредиенты: хурма - 5 шт.сахар - 10 ст. лож.вода - 1 л. Приготовление: Мякоть хурмы нарежем дольками, зальем водой, доведем до кипения. Затем добавим сахар и варим компот около 5 минут. Приятного аппетита Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних коктейлей - Рецепты приготовления вкусных коктейлей и напитков

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из дыни

    Варенье из дыни

    Варенье из дыни Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Дыня (очищенная) - 1 кг.Сахар - 1,5 кг.Вода - 2 стакана. А теперь готовим Варенье из дыни: Этап 1 С дыни срезать корку, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, а мякоть нарезать большими кубиками. Этап 2 Подготовленную дыню посыпать сахаром и поставить на 2 часа в холодное место. Этап 3 Из оставшегося сахара сварить сироп и залить им подготовленную дыню. Этап 4 На другой день сироп слить, вторично прокипятить и снова залить дыню. Этап 5 На третий день в этом…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рулет из скумбрии

    Рулет из скумбрии

    Рулет из скумбрии Ингредиенты Филе скумбрии — 4 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков. Перец душистый молотый — 1 щепотка. Перец черный молотый — 1 щепотка. Мускатный орех молотый — 1 щепотка. Соль - 1-1,5 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Филе скумбрии помыть, слегка обсушить и выложить на пергамент или пищевую пленку слегка внахлест. Шаг 2 Все специи смешать, чтобы они распределились равномерно. Шаг 3 Чеснок мелко порубить и в конце слегка придавить лезвием ножа. Шаг 4 Посыпать филе смесью специй и чесноком. Чеснок немного вдавить в мякоть рыбки.…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из лимона

    Варенье из лимона

    Варенье из лимона Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Лимон — 2 кг.Сахар — 4 кг. А теперь готовим Варенье из лимона: Этап 1 Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар. Этап 2 В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на маленький огонь, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар.Этап 3 После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Кукурузный суп-пюре

    Кукурузный суп-пюре

    Кукурузный суп-пюре Ингредиенты Кукурузная крупа — 50 г. Лук — 1 шт. Стебель сельдерея — 2 шт. Мясной бульон —1 литр Картофель — 3 шт. Сливки — 30 мл. Чеснок — 1 зубок Зелень свежая — по вкусу Куркума – 1 ч.л. Сливочное масло — 40 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сливочное масло растопить в сковороде. Шаг 2 Лук и сельдерей почистить и измельчить, зубок чеснока раздавить. Чеснок пожарить несколько минут и вынуть из масла. Обжарить лук и сельдерей в масле в течение…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть